Franquicia directa
El resultado fue Moak Pancakes (Moak significa Mokum, argot de Ámsterdam), una marca moderna y melosa con un toque. Desde su apertura en 2016, han estado volteando deliciosos panqueques de estilo americano en el corazón de Ámsterdam. Ahora, tras haber crecido hasta incluir 3 locales en toda la ciudad, la marca busca llevar su concepto urbano de moda por todo el mundo.
El menú combina una impresionante gama de tortitas dulces, saladas y vegetarianas, así como zumos saludables y bebidas de café y cócteles. Además de ser absolutamente delicioso, cada plato es también un regalo para la vista, lo que atrae a muchos jóvenes influencers que ayudan a popularizar la marca a través de sus publicaciones en las redes sociales. Un plato especialmente decadente es su icónico panqueque “Gold-digger”, conocido como el panqueque más caro de Europa, con 100 euros. El plato incluye una receta secreta de helado de pistacho, helado de rubí y hojas de oro de 22 quilates, y se sirve en cubertería Versace con una copa de champán rosado.
Además de un servicio de restaurante para comer, llevar y entregar, Moak también vende su marca de sirope de arce y mezcla para tortitas en la tienda y tiene una serie de colaboraciones de merchandising como camisetas, sudaderas, bolsos, pins y otros accesorios. Esto no es sólo otra fuente de ingresos para el potencial franquiciado, sino que proporciona otra gran forma de comercializar la marca.
Federación europea de franquicias
MAX comenzó en Suecia ya en 1968. No sólo es la primera cadena de hamburgueserías de Suecia, sino también la más popular. La familia Bergfors posee el 100% de la empresa. La facturación media por restaurante es de 2,2 millones de euros. Durante 14 años consecutivos, MAX ha sido elegida como la cadena de hamburgueserías más popular de Suecia. La razón es la calidad y el sabor.
Nuestro objetivo es la calidad en todo lo que hacemos. Nunca comprometemos el sabor ni la calidad. Los mejores ingredientes, cuidadosamente elegidos y cocinados con pasión: esa es la receta para la mejor hamburguesa. Nuestros productos se elaboran por encargo para conseguir el sabor más exquisito.
Nos hemos situado entre los 10 mejores del mundo en cuanto a innovación en nuestro negocio. Estamos a la vanguardia en el seguimiento de las últimas tendencias, siempre con el objetivo de ser aún mejores. Sin embargo, seguimos teniendo una gran tradición en la elaboración de nuestras hamburguesas. Apreciamos el valor de un buen sabor tanto en la mente como en la boca. Hoy en día, no basta con hacer las mejores hamburguesas, sino que también debemos responsabilizarnos de nuestros productos. La salud, el clima y la sostenibilidad social son realmente importantes para nosotros. Este enfoque ha sido reconocido con publicidad y recompensas en todo el mundo.
Negocio de franquicias en línea
Ser propietario de un Euro Café le ofrece la oportunidad de asociarse con un líder del sector en una industria altamente competitiva cuyas ventas crecen cada año. No deje que la naturaleza competitiva del sector le frene. Nuestro concepto es diferente a cualquier otro. Hemos orientado nuestra empresa para proporcionarle los conocimientos, el apoyo y la formación que le permitirán satisfacer y superar eficazmente las expectativas de los consumidores.
Ofrecemos dos tipos diferentes de oportunidades de franquicia. Puede elegir ser propietario de una franquicia de una sola unidad que le permita operar su propio Euro Café en un territorio protegido de su elección. También ofrecemos franquicias de desarrollo de área para aquellos que buscan bloquear un territorio más grande y construir lentamente una serie de locales/territorios Euro Café.
Euro Café ofrece un programa de formación exhaustivo y práctico para garantizar que el franquiciado esté equipado al 100% con los conocimientos, las habilidades y la experiencia para operar con éxito su propio centro. Nuestra formación multifase incluye horas de formación práctica en uno de nuestros locales ya establecidos, además de muchas horas de apoyo continuo en su nuevo local.
Las mejores franquicias para poseer
Un reciente artículo en “Décideurs”, informa sobre uno de los clientes de TGS Francia; Finsbury, líder en zapatos para hombres. TGS Francia se ha convertido recientemente en asesora de la franquicia Finsbury y les está ayudando a globalizarse.
Arnaud Bruillon es un hombre hecho a sí mismo. Comenzó a trabajar como empleado de Finsbury, luego se convirtió en gerente de la tienda y después preguntó a los propietarios si podía abrir su primera tienda en franquicia. Arnaud llegó a abrir 7 tiendas entre 2001 y 2010.
Finsbury fue una vez una fábrica de zapatos de lujo en el norte de Inglaterra, una pequeña marca de una pequeña fábrica. La primera boutique en Francia se abrió en 1986 en el barrio de la Ópera de París. La promesa de la marca era ofrecer zapatos hechos por artesanos, de alta calidad, pero a precios asequibles. El éxito fue inmediato.
Mi historia empresarial es la de un vendedor “hecho a sí mismo” que evolucionó hasta el puesto de director de la tienda. Tras una carrera como empleado modelo, ofrecí a los propietarios de la marca abrir mi primera franquicia exclusiva. No sin dificultad, mi banco personal acabó confiando en mí gracias a mi pugnacidad. Creé siete franquicias Finsbury entre 2001 y 2010. Convertido en un actor importante de la empresa, ofrecí naturalmente comprar la marca y las tiendas a los fundadores a un precio que no podían rechazar. Gracias a la confianza de mi banco y de Bpifrance, con los que me endeudé en un LBO, reinvirtiendo todo lo que había ganado como franquiciado, pude construir un grupo sólido con la ambición de abrir 50 tiendas en 2017. Finalmente, Finsbury abrió 60. Como resultado, inicié un segundo ciclo de crecimiento internacional.